懷孕期間嘅飲食對胎兒嘅健康發育非常重要,海鮮雖然營養豐富,但部分品種可能含有較高嘅汞或其他有害物質,孕婦需要特別注意。深圳博愛曙光醫院婦科專家提醒各位準媽媽,以下海鮮種類喺懷孕期間最好避免食用。 1. 高汞魚類 汞含量高嘅魚類,例如鯊魚、劍魚、馬鮫魚同大眼吞拿魚,唔適合孕婦食用。汞會影響胎兒嘅神經系統發育,可能導致智力或運動能力受損。建議選擇汞含量較低嘅魚,例如三文魚、沙甸魚同鱈魚。2. 生或未徹底煮熟嘅海鮮 懷孕期間免疫力下降,生嘅海鮮(如刺身、生蠔、帶子)可能含有寄生蟲或細菌,增加食物中毒風險。食海鮮時一定要確保徹底煮熟,避免食用生冷海鮮製品。 3. 貝類海鮮 部分貝類(如青口、蜆)容易積聚重金屬同有害微生物,如果處理唔當,可能會引起腸胃不適甚至更嚴重嘅健康問題。如果好想食貝類,建議選擇新鮮來源可靠嘅,並徹底煮熟。 4. 醃製或加工海鮮 鹹魚、煙燻三文魚等加工海鮮可能含有高鹽分或亞硝酸鹽,長期食用可能增加妊娠高血壓風險,建議少食爲妙。 深圳博愛曙光醫院婦科提醒,孕婦可以適量食用低汞魚類,如三文魚、鱈魚等,補充優質蛋白質同Omega-3脂肪酸,促進胎兒大腦發育。如果對海鮮選擇有疑問,建議諮詢專業醫生或營養師,制定適合嘅飲食計劃。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務,方便港澳及內地孕產婦獲得專業醫療照護。 地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)
*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。
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